Recette Beautyfood : Le Coleslaw
Une recette très appréciée en Amérique du Nord, revisitée à la sauce Beautyfood.
Une recette facile à réaliser à la maison pleine de bienfaits, le COLESLAW version beautyfood. Une bonne dose de chou cru rouge et blanc, vrai concentré d’antioxydants, et une touche de l’huile omega glow de la marque AIME.
COLESLAW
Ingrédients :
200 g de chou rouge émincé finement
200 g de chou blanc émincé finement
30 g de raisins secs
30 g de jus de citron
3 c. à soupe de persil ciselée
3 c. à soupe de graines de tournesol
10 g de vinaigre balsamique blanc
15 g d’huile d’olive
15 g d’huile OMEGA GLOW
Sel fin, poivre du moulin
Préparation : Mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer 1h au réfrigérateur et servir bien frais.
Servir en guise d’entrée, de salade d’accompagnement, ou en grand format pour un déjeuner léger et 100% cru !
Et retrouvez nos autres recettes Beautyfood :
Green houmous aux petits pois, épinards & basilic
Potimarron rôti & pois chiche au sumac, feta & crème de coriandre
Brownie au cacao cru
Découvrez également